【抗氧剂168是什么】抗氧剂168，化学名称为2,6-二叔丁基对甲酚（BHT），是一种常见的抗氧化剂，广泛应用于食品、化妆品、塑料和润滑油等领域。它主要用于防止氧化反应，延长产品的保质期和稳定性。
抗氧剂168简介
抗氧剂168属于酚类抗氧化剂，具有良好的热稳定性和化学稳定性。其主要作用是抑制或延缓其他物质的氧化过程，尤其是在高温或光照条件下，能够有效保护产品不被氧化变质。
在食品工业中，BHT常用于油脂、烘焙食品和方便食品中，以防止脂肪酸败；在化妆品中，它能防止产品因氧化而变色或失效；在塑料制品中，BHT可以防止材料老化、变脆。
抗氧剂168的基本信息表
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 抗氧剂168 |
| 英文名称 | BHT（2,6-Di-tert-butyl-p-cresol） |
| 化学式 | C15H24O |
| 分子量 | 约220.36 g/mol |
| 外观 | 白色结晶粉末 |
| 溶解性 | 微溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂 |
| 熔点 | 69–72°C |
| 用途 | 食品、化妆品、塑料、润滑油等抗氧化剂 |
| 安全性 | 在规定使用范围内安全，过量可能对人体有害 |
抗氧剂168的应用领域
| 领域 | 应用说明 |
| 食品工业 | 防止油脂氧化，延长食品保质期 |
| 化妆品 | 延长产品稳定性，防止变质 |
| 塑料工业 | 提高材料耐热性和抗老化性能 |
| 润滑油 | 防止油品氧化，延长使用寿命 |
注意事项
虽然抗氧剂168在合理使用范围内是安全的，但长期过量摄入可能对健康产生不良影响。因此，在食品和化妆品中使用时，需严格遵守国家相关标准和法规。
总的来说，抗氧剂168是一种功能性强、应用广泛的抗氧化剂，但在使用过程中仍需注意剂量和适用范围，以确保安全与效果。
